Elotes locos

 Se trata de una de uno de los antojitos de feria más populares. Los llamados “elotes locos” son básicamente mazorcas asadas, condimentadas con diferentes ingredientes a gusto de cada cliente. Generalmente, se les adereza con salsa de tomate (ketchup), mayonesa, mostaza y queso seco, y llevan un palillo de madera para sostenerlos y facilitar su consumo.